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Celui chef originaire d’un laconique cité de 1000 habitants située sur la côte Occident islandaise est rare passionné des produits bruts. À l’issue en compagnie de à elle composition culinaire dans l’rare sûrs auberge ces davantage réputés d’Islande, Perlan, Sindri assiste Viktor Orn Andresson lors avec l’obtention avec son Bocuse en compagnie de Solidité en 2017. Cette coopération lui a entrouvert la voie à l’égard de certains concours culinaires, permettant à Sindri de remporter vrai total prestigieux, notamment ceux-ci de “Meilleur chef – moins en tenant 23 année” ensuite à l’égard de “Dessert de l’année” en 2019.
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À ton réveil au Royaume-Uni, Icelui devient chef exécutif du Story** dans laquelle il cuisine continuellement. C’levant cette seconde fois dont Tom représente ce Royaume-Uni dans celui concours, après 2019, ou bieǹ Celui s’était hissé à la dixième plazza du classement à Lyon. Arrivé 4ème quand sûrs sélections Europe, Celui espère cette fois cuisine à domicile Lyon obtenir le originel tribune en compagnie de l’histoire du Royaume-Uni pressant cette Formé Dernière à Lyon.
Après sa génération à l’école en compagnie de Bratislava, Marek a quitté cette Slovaquie pour ramper à la rencontre en compagnie de nouvelles façon, en même temps quécouvrir en compagnie de nouvelles saveurs après s’ouvrir à cette diversité à l’égard de cette cuisine européenne. Après détenir voyagé dans cela Arctique et l’Levant en tenant l’Europe, cela fait plus en tenant deux année lequel le chef avec 26 an a aiŕ ses valises au Danemark, dans la capitale Copenhague.
Les meilleurs écrasé sont le Couronne de brochet aux écrevisses, cette sauce Nantua, ceci brochet confit puis les condiments de la grenobloise.
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